Metodický list = žák

Co k experimentu potřebujeme:

• senzor teploty 2x
• plastové nádoby 2x
• destilovanou vodu
• mrazničku
• sůl
• váhy

Schéma experimentu:

Jak budete postupovat:

• Zapojte jednotlivé prvky podle přiloženého obrázku.
• Nezapomeňte si zapsat množství soli, které jste ve vodě rozpustili.
• Spusťte experiment a sledujte teplotu, aby neklesla pod nejnižší hodnotu rozsahu senzoru.
• Ze zaznamenaných hodnot se pokuste zjistit teplotu tuhnutí slané vody.

Zpracování naměřených dat:

• Pokuste se z grafu určit hodnotu teploty, při které slaná voda zamrzla.

Popřemýšlejte nad zadanými otázkami:

• Proč jsme do mrazničky dávali zamrznout i "čistou" destilovanou vodu?
• Proč je v případě destilované vody teplota v určité části grafu konstantní?
• Proč na grafu zamrzání slané vody není v určité oblasti teplota konstantní?
• Závisí i rychlost zamrzání slané vody od množství rozpuštěné soli?

Náměty nad dalšími otázkami:

• Změňte koncentraci soli v destilované vodě a pokuste se zjistit závislost teploty tuhnutí od množství soli.
• Led vzniklý zamrznutím slané vody nechte roztát a zjistěte, zda jeho slanost je menší než slanost původní vody.

Otázky a úkoly:

• Vysvětlete, který oceán má slanější vodu: Atlantický nebo Severní ledový?
• Zjistěte, které živočichové dokáží přežít v extrémně chladné slané vodě a jaké mechanismy jim to umožňují.
• Vyhledejte informace o způsobech průmyslového získávání soli z mořské vody.