Metodický list = žák

Co k experimentu potřebujeme:

• teplotní senzor 2x
• ponorný vařič
• 2-3 l sklenice na zavařování

Schéma experimentu:

Jak budete postupovat:

• Připravíme nádobu s vodou.
• Teplotní senzor umístíme těsně ke dnu sklenice (= senzor se nesmí dotýkat dna ani stěn).
• Těsně pod hladinu umístíme ponorný ohřívač a zapneme. Během experimentu pozorujeme zahájení varu vody ve vrchní části sklenice.
• Zároveň měříme teplotu u dna. Tato teplota se nezměnila.
• Postupně vyndáváme teploměr ze spodní části sklenice a pozorujeme, co se děje s teplotou.
• Voda svoji teplotu nezměnila do okamžiku, kdy se senzor teploty dostal na úroveň ponorného ohřívače.
• Při překročení této hranice voda stoupla na teplotu varu.
• Při ponořování se teplota dostala na svoji původní hodnotu.

Zpracování naměřených dat:

• Měříme teplotu u dna, uprostřed sklenice a u hladiny.

Popřemýšlejte nad zadanými otázkami:

• Je lepší vodu chladit od hladiny, nebo ode dna.
• Je lepší vodu ohřívat od hladiny, nebo ode dna

Otázky a úkoly:

• Co se děje s teplotou, když postupně vyndáváme teploměr směrem k hladině.
• Jaká je teplota vody u dna, když začne voda vřít v okolí ponorného vařiče