Typ: Ukol
21651:Porovnej obilniny
Porovnej obilniny
Přiřaď obrázky k názvům obilnin, které se v současné době hlavně pěstují u nás:
Potom přiřaď k obrázkům na správné místo slova:
Doplň do tabulky jména obilnin podle toho, k čemu se v současné době využívají:
|
jméno |
využití |
|
|
Potravina – ze zrna výroba mouky – pro pečivo, těstoviny apod. krmivo – otruby, sláma výroba škrobu, lihu, biomasa pro energetické účely |
|
|
Příprava sladu k výrobě piva, Kroupy, krupky krmivo |
|
|
Mouka – výroba chleba, výroba škrobu, krmení zvířat, sláma pro podestýlky a výroby rohoží apod. |
|
|
Krmení pro koně i další zvířata, vločky |
|
|
Mouka, škrob Krmivo, Energetické využití biomasy |
V současné době se u nás i v jiných evropských státech začíná ve větším množství pěstovat i pšenice špalda. Je to proto, že obilky obsahuje více bílkovin a minerálních látek – je zdravější a mohou ji používat i lidé trpící alergií na běžnou pšenici setou.
Podíl obilnin na výživě lidí na světě se v současné době odhaduje na 60 – 70%, v chudých zemích se využívají k výživě ještě ve větším množství.