Všechny části buňky (organely) mají velmi složitou stavbu.

Stavba polopropustné blány rozhoduje o tom, které látky se do buňky dostávají. Dobře do buňky takovou membránou pronikají malé molekuly vody. S množstvím vody, které je v okolí buňky souvisí i pronikání dalších látek do buňky. Jestliže je v půdě nedostatek vody a naopak větší množství molekul různých živin, rostliny nemohou živiny přijímat – a trpí nedostatkem vody.. Zkoumání stavby buněk má velký praktický význam v lékařství, v zemědělství i v dalších oborech.