Postup prací na poli a na loukách se liší; pole představuje ekosystém, který člověk zakládá každoročně, takže se vyznačuje menší biodiverzitou, než louka. Na loukách i na mezích kolem polí často rostou nádherné, zajímavé rostliny, jejichž jména je dobré znát – pro jejich krásu, zajímavost  i pro naše obohacení….